本報訊 (秦東智 記者 喬燕強)近日,遼寧省市場監管局發文,部署開展2024年特殊食品生產經營企業體系檢查工作,對嬰幼兒配方乳粉生產企業、特殊醫學用途配方食品生產企業進行全覆蓋體系檢查,對保健食品生產企業完成體系檢查首輪全覆蓋。同時,落實全省食品安全三年攻堅行動任務要求,對35%以上的保健食品生產企業和10家特殊食品連鎖經營企業進行體系檢查,全面排查其生產經營質量管理體系等情況。
據了解,開展特殊食品企業體系檢查,是對企業質量管理體系的全面“體檢”,檢查范圍覆蓋整個廠區,對企業研發、生產、檢驗、質量管理、貯存、運輸和銷售等環節進行全鏈條檢查,對遵守國家法律法規和企業規章制度的情況進行全方位檢查,幫助企業細致入微“照鏡子”“拍片子”“清底子”,指導企業主動防風險、查隱患、堵漏洞、補短板,堅持不懈抓實抓細常態化質量管理,織密織牢特殊食品質量安全防控網。
據悉,遼寧省市場監管局將嚴格規范體系檢查實施,認真貫徹新版《特殊食品生產企業體系檢查操作指南》等要求,研究制定《遼寧省特殊食品經營企業體系檢查操作指南》,做到檢查程序、檢查內容、檢查標準、結果通報、問題處置“五統一”。檢查過程中,既要對企業進行全過程、全鏈條、全方位“體檢”,又要突出責任落實、合同履約、人員培訓、質量控制、隱患排查等重點,實現問題發現、溝通講解、幫扶指導、整改落實、質量提升“五到位”。
《中國質量報》【信息速遞】