中國質量新聞網訊 為鞏固校園食品安全專項排查整治成果,消除校園食品安全風險隱患,保障師生的飲食安全,近日,新疆塔城裕民縣市場監督管理局聯合和布克賽爾縣交叉檢查組結合前期專項行動問題清單,在轄區內19所學校幼兒園開展了問題整改落實情況“回頭看”檢查,確保發現的問題整改落實到位。
以前期檢查中發現問題的學校食堂為檢查重點,對食品安全制度建立及落實、食品原材料采購索證索票、食品加工操作流程、食品留樣和餐飲具清洗消毒等進行檢查,再次排查食品安全風險點并督查前期問題整改落實情況。督促學校加強對從業人員的健康監測及食品安全知識培訓,定期對食品安全關鍵環節進行風險排查,從嚴防范食品安全風險隱患。
截至目前,已對15家學校及幼兒園食堂進行“回頭看”檢查,針對暴露的問題,各學校積極進行整改。下一步,裕民縣市場監督管理局將持續以高標準、嚴要求的工作方式,加大對校園食品安全的監管,全力保障轄區學校師生“舌尖上的安全”。 (李王煒)