中國質量新聞網訊 為進一步落實校園食堂、托幼機構及集體配餐單位食品安全主體責任,有效防范化解食品安全風險,3月4日,黑龍江省七臺河市市場監管局茄子河分局開展關于加強2024年學校幼兒園食堂食品安全培訓班。全區學校食堂、幼兒園食堂及集體配餐單位食品安全總監及食品安全員20余人參加了此次培訓。
培訓會上,著重強調此次培訓的重要性,要求參訓人員帶著問題學、聯系實際學,做到學有所獲。本次培訓詳細講解了食品安全總監管、食品安全員工作職責,校(園)長責任制,集中用餐信息公開制度等方面內容。在培訓結束后,對食品安全總監、食品安全員進行考核。
下一步,茄子河分局將持續開展食品安全專題培訓,不斷提升各類食品安全管理人員的履職能力。
(供稿:黑龍江省七臺河市市場監管局)