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近日，江西省贛州市章貢區市場監管局水東分局開展2024年春季校園食品安全排查整治行動，共檢查了7家學校食堂的食品安全管理制度落實、三防設施配備及作用發揮、食品加工制作環境衛生情況，并現場對其主要負責人、食品安全總監、食品安全員進行食品安全知識抽查考核。圖為執法人員在后廚檢查。本報記者 李培晞 攝
《中國質量報》
近日，江西省贛州市章貢區市場監管局水東分局開展2024年春季校園食品安全排查整治行動，共檢查了7家學校食堂的食品安全管理制度落實、三防設施配備及作用發揮、食品加工制作環境衛生情況，并現場對其主要負責人、食品安全總監、食品安全員進行食品安全知識抽查考核。圖為執法人員在后廚檢查。本報記者 李培晞 攝
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