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本報訊 （徐方圓 記者 謝 旺）重慶市榮昌區自最近開展校園食品安全專項整治行動以來，共檢查學校（幼兒園）食堂243家次，發現問題552個，責令改正50家，立案查處15起。
狠抓協調，壓實各方責任。榮昌區建立定期會商機制，三級聯動，推動區級、鎮街部門、村居聯動整治，充分發揮包保干部、協調安全協管員作用，推動食藥安委全面有效聯動。建立終端發力機制，組織食堂管理人員、從業人員開展食品安全培訓。
強化摸底，徹底整改問題。榮昌區市場監管局利用寒假提前部署，指導217家學校開展自查自糾，找準問題癥結、建立問題臺賬、制定整改措施，對硬件設施進行改造升級，對風險隱患進行排查整改。該區以鎮街專項行動工作組為單位，集中力量、集中時間、集中檢查，消除隱患103條。以學校食堂“三防”措施落實工作為檢查重點，區級工作專班成員單位會同第三方有害生物防治公司開展學校食堂病媒生物防治專項督導。
綜合施策，全面保障安全。該區對直供校園地產食品生產企業（小作坊）、食品供應商等9家校園食材供應單位開展檢查，排查整改問題41件。同時，對校園周邊食品經營單位開展檢查，加強質量監管。
《中國質量報》
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