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中國質量新聞網訊 今年以來，甘肅省酒泉市肅州區市場監管局緊緊圍繞創建“國家食品安全示范城市”，以“四個最嚴”為統領，堅持“黨政同責”，全面推進“食安肅州”建設，嚴守食品安全每一道防線，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
以黨政同責為引領，著力健全聯動機制。奮進新征程，責任重于山。肅州區市場監管局堅定扛牢食品安全政治責任，區委常委會會議、區政府常務會議多次聽取匯報、研判形勢，食藥安委定期召開全體會議梳理交辦、跟蹤問效，壓緊壓實各街道、社區、鄉鎮和成員單位屬地責任、行業監管責任、企業主體責任，認真貫徹落實黨政領導干部食品安全責任制規定和包保責任制，全區確定415名黨政領導干部包保食品生產經營主體5869戶，督導覆蓋率達100％。健全完善食品安全重大事項督促落實辦法和食品安全評議考核等工作制度，農安、公安、食安“三安聯動”工作機制有效運行。聘任食品安全協管員141名，共同參與食品安全監管，食品安全治理網格化監管體系進一步健全。
以源頭治理為根本，不斷提升監管質效。嚴把源頭治理關，開展食用農產品綠色標準化種養基地建設，全區“三品一標”農產品達113個。嚴把農業投入品使用關，持續推行綠色生產，嚴格落實農獸藥安全間隔期和休藥制度，主要農作物病蟲害綠色防控覆蓋率50%以上，瘦肉精監測合格率100%，農獸藥使用量實現負增長。落實農業生產經營記錄制度及農藥等農業投入品定點經營、實名購買制度，推進農業標準化、規模化、集約化生產，標準入戶率100%。嚴把產地環境安全關，完成土壤污染狀況詳查和糧食生產功能區劃定工作。大力實施產地凈化行動，水源地全部達到《地下水質量標準》Ⅲ類標準。嚴把糧食收儲質量關，強化糧油市場監管，全面完成省、市、區級儲備糧輪換入庫糧食質量檢驗監測工作，庫存糧食質量檢測覆蓋率達到100%。
以全程監管為重點，全面提升治理成效。食品安全沒有“零風險”，監管必須“零容忍”。著力提升執法能力，加大打擊食品安全違法犯罪專業力量和裝備建設力度，圍繞農村食品、網絡餐飲、農村聚餐、虛假宣傳等群眾關心關注的突出問題，持續實施“食品安全十大放心行動”“昆侖行動”“民生領域案件查辦鐵拳行動”、“食品藥品領域侵害群眾利益突出問題專項整治行動”、食品安全“守查保”專項行動等一系列專項整治行動，扎實開展校園及周邊、農家樂、食用植物油、反餐飲浪費等專項整治20余項，及時發現問題，及時處理問題，收到良好成效。不斷提升檢驗能力，累計建成區級監管平臺1個、鄉鎮監管平臺10個、省級檢測追溯點18個、區級檢測追溯點6個、自建檢測追溯點35個，配備農殘速測儀、二維碼打印機等儀器設備90余臺套，有效保證主要農產品張貼追溯二維碼銷售。優化智慧監管，全面落實“互聯網+明廚亮灶”的餐飲單位達到1488戶，平臺外賣“食安封簽”落實率達到98%以上。
以群眾滿意為目標，深入推進社會共治。督促食品生產經營企業公開承諾質量安全，指導餐飲單位、商場、超市大力開展“文明餐桌”“放心食品超市自我承諾”創建，共培育創建食品安全示范街1條，食品安全示范店22家、放心食品超市6家、文明餐桌示范店10家。加強食源性疾病監測報告和風險評估，召開風險會商會議3次，無群體性事件發生。邀請人大代表、政協委員、社會監督員參與食品安全社會監管，結合“食品安全宣傳周”等有利時機，開展“食品檢驗檢測開放日”“你點我檢”“上門快檢”等服務活動，同時大力開展食品安全進機關、進企業、進社區、進農村、進學校“五進”活動，面對面向廣大群眾普及食品安全知識，提升消費者識假、辨假能力和自我維權意識，共同營造良好的消費環境和創建“國家食品安全示范城市”的濃厚氛圍。（甘肅省酒泉市肅州區市場監管局 王玉）
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