中國質量新聞網訊 為進一步壓實生產經營單位食品安全主體責任,有效防范和化解食品安全風險隱患,近日,安徽省廬江縣泥河市場監管所嚴格落實“兩個責任”要求,集中開展食品安全專項檢查整治工作。
嚴把食品安全管理關。重點著眼原料采購關、庫存管理關、加工制作關、環境衛生關、人員管理關,并針對性開展督導檢查,發現隱患要求及時整改,切實保障食品安全。檢查行動共出動執法人員45人次,排查風險隱患15處,現場督促整改問題8個,立案查處6件。
壓緊壓實食品安全責任。加強與屬地包保干部的協調聯動,全面落實市場食品安全主體責任、監管責任和屬地責任。以問題促整改,通過現場糾錯、預防提醒的方式提高食品安全責任人的自查水平及相關人員的責任意識。
強化特殊食品安全監管。以母嬰店、商超、藥店、批發部等經營主體作為重點對象,以嬰幼兒配方乳粉、保健食品、特殊醫學用途配方食品等作為重點品種,全面開展風險隱患排查,不斷規范提升特殊食品經營行為,加大對保健食品虛假宣傳的整治力度。
下一步,泥河市場監管所將持續緊盯食品市場安全不放松,以防范食品安全風險隱患為目標,堅持問題導向,針對重點區域、重點產品和薄弱環節,不斷提升監管實效,全面筑牢轄區內生產經營單位食品安全防線。(吳斌)