中國質量新聞網訊 按《校園食品安全排查整治專項行動工家工作專班關于開展各省互查整治工作的通知》要求,廣西靈川縣全力做好校園食品安全整治跨省互查工作,組織對轄區內191家學校食堂開展全面自查,查漏補缺,認真梳理校園食品安全排查整治專項行動工作開展以來的工作情況,完善工作臺賬,整理專項行動相關佐證材料。
近日,河南省互查工作組一行到靈川縣開展校園食品安全排查整治跨省互查工作,隨機現場檢查桂林電子科技大學(花江校區)第一、二食堂,靈川縣八里街第一小學食堂,重點檢查食堂的加工環境衛生、“三防”設施、餐飲服務操作情況、設備設施清潔和改造情況等;查看資料,重點查看學校落實食品安全“兩個責任”“日管控、周排查、月調度”機制落實、以及學校食品原料進貨查驗和索證索票等情況。
河南省跨省互查工作組對該縣校園食品安全整治情況給予肯定,并指出要嚴格落實食品安全“兩個責任”相關要求,強化食品安全總監、食品安全員工作責任,守牢食品安全底線,不斷提升校園食品安全管理水平。
靈川縣將以此次跨省互查為契機,持續加強全縣校園食品安全監管力度,從嚴從實持續開展好校園食品安全專項整治工作。(全劍聯 盧玉丹)