中國質量新聞網訊 “五一”假期將至,為確保節日期間市場的安全穩定,近日,江蘇省儀征市市場監管局陳集分局開展“五一”節前安全專項檢查。
加強食品安全監管。執法人員以農副產品和節日熱銷商品為主要檢查對象,重點加強對大型商超的監督檢查力度,同時對餐飲單位后廚衛生、食品儲存和餐具消毒等情況開展檢查,督促各負責人嚴格落實好食品安全主體責任,確保人民群眾舌尖上的安全。
強化傳菜電梯安全。執法人員重點對傳菜電梯使用單位開展檢查,檢查是否辦理使用登記,是否定期檢驗,是否配備安全管理人員,查看傳菜電梯管理制度、維護保養記錄、應急預案等材料是否記錄完善,督促使用單位進一步完善操作規程,加強人員培訓,確保電梯安全裝置齊全有效,人員操作科學規范。
強化價格監管。執法人員主要關注轄區內賓館、商超和酒店等人流密集地,查看“五一”假期期間明碼標價的情況,要求經營單位加強價格管理,嚴格執行明碼標價的規定,不得串通漲價,擾亂市場價格秩序。
此次檢查商超、餐飲單位及賓館共13家,督促隱患整改4處。下一步,該分局將持續加強節日期間安全檢查工作,進一步消除安全隱患,維護節日市場秩序穩定。(江蘇省儀征市市場監管局 仇琳)