讓消費者買得安心、吃得放心 江蘇省泰州市海陵區預制菜企業實現“泰有源”追溯碼全覆蓋

中國質量新聞網訊 近日，江蘇省泰州市海陵區預制菜企業實現“泰有源”追溯碼全覆蓋。消費者只需使用支付寶或微信掃描產品外包裝上的“泰有源”追溯碼，產品相關信息即可清晰呈現，讓消費者買得安心、吃得放心。

在現場，購買者用微信掃描泰州市某食品有限公司一款熟咸蛋產品外包裝上的“泰有源”追溯碼，立刻跳出第一條產品信息頁面，產品名稱、條碼、規格、保質期、生產日期、生產批次信息都有詳細記錄。如再進入生產企業、追溯信息頁面，信用代碼、生產許可證、生產地址、企業證照等信息，也一目了然。

據海陵區市場監管局食品生產流通安全監管科科長曹加全介紹，“泰有源”追溯碼就是食品“電子身份證”。目前，海陵區38家食品加工企業已全部激活“泰有源”系統，其中4家預制菜企業實現追溯碼全覆蓋。

“泰有源”追溯碼對于企業和消費者各有什么用處？曹加全介紹，企業可在“泰有源”系統里記錄完整的一套追溯流程，便于企業加強內部管理，更好地履行食品生產安全主體責任。消費者通過掃碼，可實時查看選購食品的產品信息，同時可進行線上購買登記、咨詢投訴，充分保證地產食品信息可查、問題可追、責任可究，“今年上半年，海陵區食品加工企業將全部生成‘泰有源’追溯碼。下一步將與抽檢系統對接，消費者通過掃描追溯碼，可獲取選購產品的監督抽檢報告”。

據了解，“泰有源”食品生產智慧化監管平臺是泰州市市場監管局今年重點推進的民生項目之一，旨在通過互聯網＋食品追溯信息錄入，以溯源碼為載體，建立健全食品安全信息化管理機制，實現產品溯源、市民查詢、公眾監督、政府監管的高效融合。（俞秀蓮 張吉祥）