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中國質量新聞網訊 端午佳節將至。連日來，安徽省宿州市埇橋區市場監管局部署開展端午節前專項食品安全檢查，守護“棕”點安全。
執法人員以節令食品為重點品種，以生產企業、大型超市、農貿市場為重點場所，緊盯生產和流通領域，重點查看粽子等熱銷食品的進貨渠道、檢驗報告、標簽標識、保質期限等方面，確保各項食品安全管理制度嚴格落實。委托第三方抽檢機構對節日期間消費頻次較高的粽子、蛋制品（咸鴨蛋、皮蛋）等開展抽檢，檢測項目包括防腐劑、甜味劑以及微生物指標等，計劃抽檢30批次食品樣品。
同時，執法人員向經營者普及限制商品過度包裝標準的重要意義和相關要求，仔細查看粽子禮盒的包裝層數、包裝空隙率和包裝成本等，引導經營者重視過度包裝問題，按照國家標準規定把好采購關。
接下來，埇橋區市場監管局將深入開展食品安全監督檢查，督促生產經營者嚴格落實食品安全主體責任，守護好端午佳節，讓消費者吃得安全放心。（安徽省宿州市埇橋區市場監管局 盧鵬）
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