中國質量新聞網訊 近日,河北省邯鄲市經開區市場監管局對新商業體萬象匯商場內的50余家餐飲服務及食品銷售主體開展上門集中培訓,“送培訓上門,減干擾促規范”舉措受商戶點贊。
培訓邀請市場監管有關專家,就餐飲服務環節和食品銷售環節落實食品安全“兩個責任”開展集中培訓,要求參會單位嚴格落實食品安全主體責任,建立完善的責任體系和管理制度,切實提高食品安全意識和管理能力,確保食品安全責任得到有效落實,保障消費者的飲食健康。
此次活動得到食品經營主體的積極響應和高度評價。一位參與培訓的食品經營者表示:“市場監管局的上門培訓非常及時和必要,不僅為我們提供了專業的指導,還幫助我們解決了在食品安全管理上的一些實際問題。”
經開區市場監管局人員表示:“我們希望通過‘送培訓上門’的方式,分批對新商業體內各類市場經營主體開展集中培訓,最大限度減少對商戶正常運營的打擾,及時解決商戶們在開業初期可能遇到的一系列問題,助力新商業體快速構建有序的經營環境,促進區域商業新地標長足發展。”
今年以來,為助力萬象城新商業體順利開業,經開區市場監管局成立工作專班,提前規劃并多次現場辦公,與商場管理方溝通,解決籌備問題并制定指導方案。與相關部門合作,為餐飲單位提供前置指導和高效審批服務,縮短許可證審批時間。對特種設備進行嚴格檢查和指導,確保安全運行。在商場設立消費維權服務站,快速處理消費糾紛,提供法律政策咨詢,支持合規經營。組織執法人員進行現場業務指導,規范經營行為,發放食品安全監管信息公示欄,助力企業規范化經營,先后各類培訓活動5場,上門指導90余家次。下一步,市場監管局將持續開展“送培訓上門”活動,進一步強化監督檢查和服務指導,為商業體繁榮發展貢獻力量。(孫國才)