中國質量新聞網訊 炎熱夏季,為確保群眾買得放心、吃得放心,安徽省巢湖市中廟市場監管所開展轄區夏季消暑飲品市場檢查。
查經營主體資質。要求銷售冷飲、冰棒的經營戶進行亮照亮證經營,未取得食品銷售資格的商家不得從事銷售冷飲和冰棒。
查經營行為。檢查銷售的消暑飲品是否在保質期內,商家是否明碼標價銷售。經營場所是否符合食品儲存條件,是否銷售變質偽劣飲品。
查制度落實情況。督促商家履行進貨查驗制度,物、進貨票據、臺賬需一一對齊,并索要供貨商的營業執照和食品經營許可證。工作人員采取隨機抽查的方式,要求商家提供對應票據和臺賬記錄。
此次檢查中,共出動執法人員18人次,檢查經營戶34家,責令未進行明碼標價的商家改正行為,中廟所會持續開展檢查,保障群眾的夏季食品安全。(中廟所 梁婧儀)