中國質量新聞網訊 為守護農村地區食品安全,確保廣大人民群眾吃上放心的食品,黑龍江省友誼縣市場監督管理局開展食品安全進農村大集活動,本次走進友鄰鄉大集。
此次活動食品安全宣傳與食品快檢同步進行,執法人員向消費者講解食品安全知識;向食品經營者宣傳食品安全法律法規并現場答疑解惑;走進餐飲服務單位發放制止餐飲浪費宣傳單,引導餐飲服務經營者增強守法意識,樹立節約理念。執法人員還對大集上的食品經營攤位進行食品安全檢查,重點檢查食品經營者的證照是否齊全、食品進貨渠道是否正規、食品儲存條件是否符合要求等內容,督促經營者嚴格遵守食品安全法律法規,切實履行食品安全主體責任。
執法人員采取“現場抽樣,集中快檢”方式,充分發揮快檢速度快、時間短、效率高的優勢,隨機抽取市面熱銷的蔬菜、水果及奶制品,嚴格按照檢測程序和操作規范對樣品中是否有農藥殘留或非法添加物質進行快速檢測。目前共檢測8批次樣品,合格率為100%。(馬玉瑩)