中國質量新聞網訊 食品標簽是食品的“身份證”,也是消費者能夠清晰地了解到食品的原料和相關信息的主要途徑。2024年3月份以來,內蒙古烏審旗市場監督管理局開展食品生產領域標簽標識專項檢查工作成效顯著。
專項檢查以糧食加工品、糕點、肉制品、酒類等生產單位為重點檢查對象,以食品生產者的許可編號、廠名、廠址、生產日期、保質期、貯存條件、產品執行標準、配料表、凈含量等信息標注為檢查內容,嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》《食品標識管理規定》等法律法規以及《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)《預包裝食品營養標簽通則》(GB28050-2011)等標準要求,對全旗生產領域食品標簽標識進行全面檢查。經檢查發現,部分食品生產單位食品安全主體責任落實不到位,沒有了解掌握食品標簽標識相關法規,致使食品標簽標識存在錯誤或瑕疵。如產品執行標準標注錯誤、配料表以及食品添加劑名稱標注不規范等。
通過此次專項檢查,一是主動幫助20戶食品小作坊、3家食品生產企業審核食品標簽;二是引導地方特色乳制品生產單位加入行業協會,積極推行地方特色乳制品團體標準的使用率;三是幫助20家小作坊建立食品安全管理檔案;四是針對全旗食品生產領域管理人員法規意識淡薄的問題,組織開展以《食品標識管理規定》《內蒙古自治區食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理條例》《預包裝食品標簽通則》《預包裝食品營養標簽通則》為重點內容的集中培訓會,向食品生產單位提供及時有效的咨詢服務。
截至目前,烏審旗市場監督管理局共出動執法人員428人次,檢查食品生產企業34家次、食品小作坊73家次,下達整改通知書7份并督促生產單位已整改完畢,處理標簽標識投訴舉報5起,立案調查4起,罰沒款6400元。
下一步,烏審旗市場監督管理局將持續提高監管人員對標簽標識的監管能力,不斷強化標簽標識的監督檢查力度,從而提高生產單位負責人規范標簽標識的重視程度,進一步完善管理機制。讓廣大消費者能夠更準確的獲取食品信息,增強消費者對食品安全的了解和選擇權,實現在購買和食用時心中有數。(王海崟 高增瑞)