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中國質量新聞網訊 為全面保障游客的飲食安全，提升景區食品安全質量，近日，青海省海西州市場監管局結合群眾身邊不正之風和腐敗問題專項整治行動，對烏蘭茶卡鹽湖、大柴旦翡翠湖景區內“三小場所”、餐飲服務單位開展食品安全監督檢查。
執法人員以景區內餐飲服務單位的《食品經營許可證》、從業人員健康證、廚房衛生、餐具消毒、食品儲存等環節為重點，檢查是否存在使用過期、變質食材，是否明碼標價等情況。此次共檢查景區小攤販等三小場所15家、餐飲店3家，發現問題4條，已現場責令改正。
同時，執法人員向餐飲提供單位宣傳食品安全法及反餐飲浪費法，提升從業人員食品安全知識素養，督促各餐飲提供單位積極履行食品安全主體責任，及時消除食品安全隱患，營造健康、安全、放心的旅游環境。
下一步，海西州市場監管局將持續加強對景區餐飲服務單位的日常監督檢查，建立長效監管機制，鞏固整治成果，引導游客參與食品安全監督，共同營造良好的旅游餐飲消費環境。（供稿：青海省市場監管局）
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