中國質量新聞網訊 特殊食品是針對“一老一少一病患”的特殊類食品,包括保健食品、嬰幼兒配方食品和特殊醫學用途配方食品,因其食用人群的特殊性,是食品安全監管的重點,江蘇省昆山市市場監督管理局開發區分局嚴格按照《食品安全法》等法律法規,多措并舉嚴格把好各關鍵關口,加強特殊食品的日常監管。
一是把好“資質準入”關。分局在對商場超市、母嬰用品店、零售藥店等經營單位日常檢查時,重點檢查《食品經營許可證》的許可范圍是否包含特殊食品的類別及現場是否經營特殊食品,對于經營特殊食品的單位,嚴格要求做好食品安全追溯工作,保證特殊食品來源正規、渠道合法,登記完善,追溯可查。
二是把好“銷售規范”關。分局按照相關要求規范經營單位現場銷售,要求在經營場所劃定專門的特殊食品銷售專區或專柜,不得與普通食品或者藥品混放,并設立相應提示牌。同時,還要求經營單位在銷售場所顯著位置標注“保健食品不是藥物,不能代替藥物治療疾病”的警示用語,不得有夸大或者虛假宣傳特殊食品功效從而誤導消費者的宣傳行為。
三是把好“培訓指導”關。為提升特殊食品經營單位的管理水平,進一步規范其經營行為,分局依托國家市場監督管理總局 “特殊食品生產經營者食品安全管理人員抽查考核” 小程序,督促特殊食品經營戶每年完成日常學習、模擬考試和監督考核工作,以考促學,提升特殊食品經營單位對食品安全風險的把控能力,更好地管控好食品經營過程。
開發區分局將一如既往的在日常監管中重視特殊食品的管理,督促經營單位落實好主體責任,指導規范其經營行為,切實守護好“一老一少一病患”相關食品的安全防線。(李永勝 姚朱英)