中國質量新聞網訊 連日來,福建省三明市沙縣區市場監督管理局抓重點領域、重點環節,在轄區內持續開展食品安全檢查,全面防范化解各領域食品安全風險。
抓好食品生產企業監督檢查,持續加強食品生產企業安全監管,從原輔料采購、生產過程控制、衛生管理、“日管控、周排查、月調度”機制落實等方面對全區136家食品生產企業開展全項目檢查,逐一點明各企業生產存在的問題,并要求整改。
抓好校園周邊“三無產品”整治,以校園周邊食品銷售預包裝及散裝食品、玩具、文具等為重點,核查是否售賣“三無食品”、超過保質期限食品、腐敗變質食品等,是否在顯著位置張貼“禁止向未成年人銷售煙酒”警示標志,是否銷售存在安全風險玩具,是否銷售假冒偽劣、“三無”、無CCC認證兒童玩具和學生用品。
抓好重點領域重點環節監管,對食品生產企業、加工小作坊、較大規模食品經營單位、畜禽肉固定攤點等領域開展監督抽檢,同時開展反對食品浪費進校園、進社區活動,鼓勵餐飲經營者向消費者宣傳普及食品安全知識,引導消費者合理點餐,反對餐飲浪費,普及節約意識。
截至目前,共出動執法人員300余人次,檢查各類生產經營主體超200家次,開展監督抽檢192批次,發放光盤行動宣傳彩頁100余份,張貼宣傳桌貼150份。下一步,該局將持續加強食品安全監管力度,嚴守食品安全底線,守護群眾“舌尖上的安全”。(林若穎)