中國質量新聞網訊 秋季新學期開始,為筑牢校園食品安全“第一道”防線,結合食品安全排查整治提升行動,8月29日,廣西梧州市市場監管局聯合市教育局、市農業農村局、市衛生健康委等組成檢查組,深入市直管學校食堂食材集中采購統一配送中標的3家單位開展食品安全專項檢查。
檢查組先后對梧州市烽明食品加工有限責任公司、廣西梧州澤元現代農業有限公司、梧州市華惠糧油食品貿易有限公司等三家公司進行檢查,重點檢查其食品分揀區、食品貯存倉庫、食用農產品快檢室等區域,圍繞學校食品供應商資質、信息公示、食品安全管理、從業人員健康管理、環境情況、進貨查驗、生產過程質量控制、出廠檢驗情況、產品追溯、不合格食品召回、食品安全宣傳以及是否接入廣西“桂食安”系統監管平臺等11個方面36項內容進行監督檢查,對3家配送企業從采購、入庫、儲存、農殘檢測、出庫、運輸配送各個環節的食品安全工作進行全程穿透式檢查,督促配送企業嚴格落實企業主體責任,嚴格執行“日管控、周排查、月調度”工作機制,強化源頭把控。并現場督促配送企業對檢查中發現的問題立即進行整改。
下一步,梧州市市場監管局將繼續采取體系檢查和監督抽檢相結合的方式,對學校食材配送企業進行常態長效重點監管,切實構筑食品安全“防火墻”,確保廣大師生“舌尖上的安全”。(來源:梧州市場監管)