中國質量新聞網訊 8月以來,廣西融安縣市場監督管理局持續開展反食品浪費整治行動。
此次整治行動聚焦“新、遠、偏”,以餐飲服務單位為整治重點,對新門店新行業、距離縣城較遠的農莊和鄉鎮餐飲店等進行突擊檢查,進一步“補短板、清死角、掃盲區”。
檢查過程中,執法人員重點檢查各類餐飲服務單位的環境衛生狀況、食品安全主體責任和管理制度、從業人員健康管理、制止餐飲浪費措施等落實情況;督促指導餐飲經營者在餐飲區域醒目位置主動張貼懸掛反對鋪張浪費、倡導勤儉節約的提示牌和標語口號;督促點餐工作人員做到提醒消費者適量點餐,餐后主動提醒消費者打包剩菜并提供可降解環保餐盒;對違反《中華人民共和國反食品浪費法》的違法行為,執法人員依法予以查處。(融安縣市場監督管理局 王一帆)