中國質量新聞網訊 中秋佳節將至,日前,江蘇省泰州市姜堰區市場監管局溱潼分局組織開展月餅專項監督檢查工作,守護群眾中秋佳節“團圓味道”。本次專項檢查覆蓋城鄉接合部、農村等區域的食品生產經營場所。
加強源頭管控,堅守食安底線。執法人員針對月餅生產小作坊、企業等主體進一步加大檢查監督力度,重點從生產環境是否存在“臟、亂、差”現象、食品添加劑使用和記錄是否規范、從業人員是否辦理健康證、標簽標識是否規范等方面開展檢查,同時督促食品生產主體依法依規進行生產,確保食品質量安全。
排查風險隱患,保障消費安全。執法人員重點對各大超市、糕點店鋪等月餅銷售場所開展檢查。以進貨查驗、索證索票、產品保質期等為重點檢查內容。嚴格檢查月餅包裝,謹防過度包裝,同時督促經營單位嚴格落實食品安全主體責任,切實做到依法經營,嚴防問題月餅流入消費者手中。
強化宣傳引導,規范經營秩序。執法人員積極宣傳食品安全相關法規和食品安全標準,提醒生產者按照規定做好明碼標價工作,自覺遵循公平、合法和誠實信用的原則,嚴禁價格欺詐行為。
市場監管部門提醒,消費者在選購月餅時,要盡量通過正規可靠渠道購買月餅,不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的月餅,務必保留相關憑證,當權益受到損害時及時撥打12315、12345熱線投訴。(楊杰 張吉祥)