中國質量新聞網訊 開學伊始,為切實保障全縣師生食品安全,讓廣大師生吃得放心,湖北省襄陽市保康縣市場監管局聯同縣教育局、縣城管執法局等部門開展校園及周邊食品安全專項檢查,以實際行動筑牢食品安全防護網,守護師生“舌尖上的安全”。
此次專項檢查圍繞學校食堂及校內超市、校園周邊食品生產經營單位及食品攤販展開。在學校食堂以及校園周邊餐飲單位,執法人員重點對證照是否齊全、從業人員健康管理、食材采購存儲、加工烹飪操作、備餐留樣、餐飲具清洗消毒以及就餐環境等環節進行全面檢查;在超市及小食雜店重點查看了索證索票制度的落實、有無“三無”產品或者超過保質期的產品等;在食品攤販查看了備案登記證的公示情況、健康證的辦理情況、經營環境及食品的儲存是否符合衛生要求等。
截至目前,保康縣共檢查學校食堂26家,校園周邊食品經營單位69家,食品流動攤販4家,發現食品安全隱患5處,其中3處已現場整改到位,2處責令限期整改到位。下一步,保康縣市場監督管理局將持續加強校園及其周邊食品安全監管。9月底之前,專項檢查將覆蓋全縣范圍內的學校食堂及周邊食品經營單位,排查問題、強抓整改、消除隱患,切實為廣大師生的食品安全保駕護航。(來源:湖北省襄陽市市場監督管理局網站)