黑龍江省北安市市場監管局深入開展學校、醫院、景區及其周邊食品安全集中整治工作

中國質量新聞網訊 為扎實推進《學校、醫院、景區及其周邊食品市場秩序集中整治專項行動》，黑龍江省北安市市場監督管理局制定《全市學校、醫院、景區及其周邊食品安全專項整治工作方案》，同時更新校園周邊食品經營單位電子臺賬，建立醫院、景區周邊食品經營單位監管臺賬，目前北安市域內校園周邊食品經營單位 163戶，醫院周邊食品經營單位51戶，景區周邊涉及餐飲經營單位1戶。全局多措并舉，創新監管方式，提升監管效率，切實保障人民群眾的飲食安全。

一是加強監督檢查，落實主體責任。檢查采取“股所聯動”和“日常監管”相結合方式，在日常檢查時，執法人員采取“邊檢查、邊指導、邊督促、邊規范、邊宣傳”的方式，從食品流通、餐飲服務、抽檢等方面開展工作。以學校、醫院、景區及其周邊為重點檢查區域，以超市、餐飲店為重點檢查對象，以保質期短、易腐敗變質等食品為重點檢查品類，以經營主體證照是否齊全、從業人員健康證是否在有效期內、存儲條件是否符合要求、食品原料采購手續是否合規、餐飲具是否按照規范消毒、廚房環境衛生是否達標等方面為重點檢查內容，要求各經營主體嚴格落實食品安全主體責任，開展食品安全自查，及時消除食品安全隱患。

二是開展監督抽檢，嚴防食品安全風險。結合此次專項行動，加強學校、醫院、景區及其周邊食品的監督抽檢工作，對風險較高以及消費量大的重點品種食品，加大監督抽檢的靶向性，切實提高問題食品的發現率和處置率；對抽檢發現的問題食品，依法依規核查處置到位，及時防控食品安全風險隱患。

三是加強部門聯動，保障重點區域食品安全。與市食安辦、市教體局、市公安局等部門形成監管合力，多次組成聯合檢查組深入重點區域開展食品安全監督檢查，通過實地察看、查閱材料、現場反饋等方式，共同推進食品市場秩序專項整治行動，確保專項整治行動落實到位。

下一步，北安市市場監督管理局將以學校、醫院、景區及其周邊食品安全專項整治工作為重點，加強部門協調聯動，持續加大監管力度，筑牢食品安全防線。（供稿：黑龍江省黑河市市場監管局）