中國質量新聞網訊 中秋佳節將至,為保障中秋節日期間食品安全,湖北省襄陽市樊城區市場監管局組織開展節前專項食品安全檢查,排查食品安全風險隱患。
一是開展節令食品專項抽檢。以轄區大型批發市場、商場超市、小作坊、網購平臺等為重點,組織開展月餅專項抽檢,主要檢測月餅中酸價、過氧化值、糖精鈉、苯甲酸及其鈉鹽等指標,本次共計抽檢月餅42批次。專項抽檢完成后,樊城區市場監管局將根據抽檢結果,對檢測不合格的產品,及時依法進行核查處置,全力保障中秋節食品安全。
二是強化生產環節安全檢查。樊城區結合當前正在開展的肉類、酒類產品違法犯罪專項整治行動,對肉類、酒類、月餅等節日消費量大的食品生產企業進行了檢查。重點從原料采購、生產過程控制、食品添加劑使用和記錄、從業人員健康管理、規范標簽標識等方面開展檢查,同時督促食品生產主體依法依規進行生產,確保食品質量安全。截至目前,已檢查食品生產企業10家、小作坊10家,其中責令停業整改2家,給予警告處罰4家。
三是守牢流通領域安全防線。執法人員對各大超市、糕點類門店等月餅銷售場所進行檢查,以進貨查驗、索證索票、產品保質期等為重點檢查內容,嚴格檢查月餅包裝,防止過度包裝,同時督促經營單位嚴格落實食品安全主體責任,明碼標價,切實做到依法經營。
市場監管部門提醒,消費者在選購月餅時,要通過正規可靠渠道購買月餅,不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的月餅,務必保留相關憑證,當權益受到損害時請及時撥打12315、12345熱線投訴。(來源:湖北省襄陽市市場監管局網站)