中國質量新聞網訊 中秋、國慶雙節將至,南京市溧水區市場監督管理局全面開展節前食品安全檢查,強化節令食品源頭管控,規范節日市場經營秩序,守護中秋佳節團圓味道。
此次檢查以食品生產單位、商超、餐飲店等場所為重點對象,以節日熱銷食品為重點品種。對于節令特色食品,如月餅、糕點和螃蟹,區市場監管局開展專項檢查。一是把好質量關,查看生產銷售單位經營資質、儲存、制作、環境等方面,檢查是否存在銷售過期月餅、死蟹、變質蟹和其他不符合安全標準的食品。二是把好價格關,檢查是否存在哄抬物價、“天價月餅”、“天價螃蟹”等違法行為,確保商品價格合理透明。三是把好包裝關,根據國家標準,對月餅、螃蟹的包裝層數、包裝空隙率等進行檢查,打擊過度包裝現象,同時關注散裝月餅食品標簽信息是否符合規定。
此外,對飲料、食鹽、酒水、肉類、乳制品、特殊食品等節日熱銷食品,區市場監管局結合打擊肉類產品違法犯罪、“特供酒”清源打鏈等專項行動,綜合開展節前食品安全檢查,嚴查食品來源渠道、質量合格憑證、標簽標識、明碼標價,并根據網友投票結果開展雙節專場“你點我檢”,多措并舉護航節日食品安全。
檢查過程中,執法人員同步向生產經營單位宣貫食品安全和市場經營相關法律法規,重點開展關于蟹卡、禮盒月餅、保健食品銷售以及計量器具使用的提醒告誡,督促經營單位落實食品安全主體責任,誠信經營、守法經營。截至目前,共出動執法人員200人次,檢查食品生產經營者141家次,整改進貨單據不全、標簽標識不完善等風險隱患問題7條。
下一步,溧水區市場監管局將持續開展節日巡查工作,進一步規范食品生產經營行為,守護群眾度過歡樂祥和的節慶假期。
(童羽欣)