中國質量新聞網訊 為加強流通領域豬肉產品質量安全監管,嚴厲打擊違法犯罪行為,9月13日,廣西來賓市興賓區市場監管局聯合興賓區農業農村局、來賓市公安局興賓分局等部門開展肉類產品質量安全專項整治,確保人民群眾吃上“放心肉”。
在專項整治行動中,來賓市興賓區市場監管局以銷售生鮮豬肉經營主體為檢查重點。著重對集貿市場、商超、肉食店等涉及豬肉產品銷售的經營場所進行檢查。強化專項檢查,檢查內容:豬肉經營主體資質是否合法有效,是否按規定索取動物檢疫合格證明和肉品品質檢驗合格證明,經營戶提供的“兩章兩票一報告”和豬胴體上的日期是否一致,是否銷售“白條豬”,是否加蓋假冒檢疫檢驗驗訖印章等違法行為,是否銷售來源不明、未經檢驗檢疫、檢驗檢疫不合格以及證貨不相符的肉類制品;強化抽樣快檢,對豬肉經營主體進行“雙隨機”現場抽樣,主要對硼砂、氯霉素、萊克多巴胺、沙丁胺醇等四個項目進行快速抽樣檢測,嚴厲打擊不法商販為防豬肉變質非法添加硼砂等添加劑違法行為;強化法治宣傳,向銷售肉類的經營主體宣傳《食品安全法》等法律法規,宣傳非法添加硼砂等添加劑的社會危害性,倡導誠信守法經營;強化舉報電話,向社會公布12345、12315消費者舉報投訴電話,暢通舉報投訴渠道。
截至目前,來賓市興賓區市場監管局共檢查生鮮豬肉經營主體116家(戶),現場抽檢豬肉58批次,檢驗結果均為合格,未發現存在無證無照經營、銷售來源不明肉類、未經檢驗檢疫、檢驗不合格的肉類產品等行為。
下一步,來賓市興賓區市場監管局將持續加大對流通領域肉類產品的監管力度,排查肉類產品違法犯罪源頭線索,維護肉類市場經營秩序,保障肉類產品質量安全。(魯臻 廖勝華 王詩慧)