新疆昌吉州市場監管局強化食用農產品質量監管顯成效

中國質量新聞網訊 為進一步保障人民群眾“舌尖上的安全”，新疆昌吉州市場監管局從食用農產品質量溯源管理、農產品食用安全、信息化監管三個方面，抓好食用農產品安全監督，規范食用農產品等市場行為，確保農產品餐桌上的安全。

加強溯源管理，嚴格監督執法。督促食用農產品批發市場開辦者依法履行食品安全管理責任，對進入市場的食用農產品查驗并留存可溯源憑證和產品質量合格憑證，對無法提供可溯源憑證的禁止入場銷售，對無法提供產品質量合格憑證的進行抽樣檢驗或者快速檢測，檢測結果合格的方可進入市場銷售。督促食用農產品銷售者嚴格落實食品安全主體責任，建立實施食用農產品進貨查驗記錄制度，對采購、銷售的食用農產品加強可溯源憑證和產品質量合格憑證的查驗。對發現的問題，責令限期整改，嚴格監督執法，震懾違法行為，市場公平交易得到保障。積極推動食品安全社會共治，通過集中培訓教育、現場監督指導等方式，提高農產品批發市場開辦者和入場銷售者食品安全責任意識和法律意識，切實維護群眾身體健康和生命安全。截至目前，全州共出動執法人員9588人次，檢查食用農產品集中交易市場645家次，檢查市場內食用農產品銷售者7432家次，對檢查發現的問題責令整改63起，查處違法案件138起。目前對檢查發現的問題正在辦理中。

加強抽檢力度，嚴控食品安全。持續加大食用農產品監督抽檢力度，以城市、農村、城鄉結合部等區域作為重點抽樣區域，聚焦農藥殘留項目，努力實現轄區農貿市場、商超、便利店等經營單位抽樣全覆蓋，抽檢重點治理14個品種的食用農產品，為打擊食用農產品銷售過程添加使用禁限用農藥等違法違規行為，提供強有力的技術支撐。截至目前，已完成食用農產品檢驗1420批次，其中43批次不合格，食用農產品合格率為97% 。開展“點出關心，檢出放心”服務活動，邀請州人大代表、政協委員和各新聞媒體、消費者代表走進昌吉小吃街食品銷售第一線，采取“線上+線下”的形式征求消費者意見和建議，重點對亞硝酸鹽、鉛、油脂酸價、過氧化值等項目進行檢測，所有抽樣食品現場快檢和送實驗室檢測結果全部為陰性，讓廣大群眾“零距離”接觸食品安全抽檢，了解食品安全知識，提高食品安全意識。

加強信息監管，規范市場行為。根據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》等法律法規相關規定，對全州食用農產品集中交易市場進行摸底排查，并開展全國食品農產品食品安全信息化監管信息錄入工作。全州轄區有食用農產品批發兼零售市場7家。按照工作部署對7家食用農產品批發兼零售市場進行信息錄入。同時督促市場開辦者嚴格履行食品安全主體責任，配備食品安全總監及食品安全管理員，制定食品安全總監、食品安全管理員崗位職責，按照各自崗位職責落實各項食品安全管理責任和義務。督促轄區內的7家食用農產品集中交易市場建立風險管控清單，建立“日管控、周排查、月調度”動態管理機制。督促市場開辦者加強入場查驗工作，完成與食用農產品入場銷售者質量安全協議的簽訂。

下一步，該局將切實加大對食用農產品市場銷售的監管力度。積極推動食品安全社會共治，加快構建市場監管、企業自律、社會監督的全方位、多層次、高效率的食用農產品質量安全監管體系，不斷提高食用農產品質量安全監管能力，確保群眾餐桌上的安全。（葉磊 石鑫）