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中國質量新聞網訊 為進一步壓實大型食品銷售企業食品安全主體責任，有效防范系統性、區域性風險，推動食品安全“兩個責任”工作機制落細落實，近日，廣西賀州市市場監管局組建檢查組，以風險防控為導向，深入相關大型食品銷售企業開展監督檢查。
此次監督檢查嚴格按照《食品安全法》《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》等法律法規，重點圍繞食品銷售者資質、一般規定執行、禁止性規定執行、經營場所環境衛生、經營過程控制、食品安全自查、從業人員管理、食品安全事故處置、網絡食品銷售以及食品安全“兩個責任”落實等方面開展現場檢查，指出企業在食品安全管理方面存在薄弱環節和突出問題并有針對性提出整改要求，督促企業嚴格遵守食品安全相關法律法規，努力提升食品安全管理水平。
下一步，市場監管部門將持續開展大型食品銷售企業監督檢查，并將大型食品銷售企業監督檢查作為促進食品經營企業高質量發展，推動食品安全“兩個責任”落實到位的重要手段，不斷提升全市食品銷售環節質量安全水平，保障人民群眾“舌尖上的安全”。（來源：賀州市場監管）
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