中國質量新聞網訊 近期,為保證國慶節期間肉類產品質量安全,湖北荊州監利市食藥安辦組織公安、農業農村、商務和市場監管等部門召開專題會議,對全市中心城區肉類屠宰企業、冷庫、農貿市場和肉制品生產企業開展了聯合執法檢查。
此次聯合執法重點檢查了屠宰環節是否開展檢驗檢疫,冷庫貯存和農貿市場銷售的肉品是否索證索票、是否查驗動物檢疫合格證明和肉品品質檢驗合格證明,進口肉類產品是否查驗入境貨物檢驗檢疫合格證明。
本次共檢查肉類屠宰企業1家,農貿市場5個,冷庫8個和肉制品生產企業1家,檢查發現的主要問題為經營戶未索證索票,散裝肉品無包裝標識,采購肉品未查驗并留存檢驗檢疫合格證明和肉品品質檢驗合格證明,進口肉類產品無中文標簽標識、未留存入境貨物檢驗檢疫合格證明及購進憑證等問題,均責令整改。
此次專項行動以重點時段、重點區域和場所、重點品種為切入點,靶向發力,防控食品安全隱患風險,確保肉類產品質量安全,為保障節日市場消費筑牢安全屏障。(來源:湖北省荊州市市場監管局網站)