甘肅省民樂縣市場監(jiān)管局開展反餐飲浪費專項整治行動

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為全面落實《反食品浪費法》，近日，甘肅省民樂縣市場監(jiān)管局開展反食品浪費專項整治行動，杜絕“舌尖上的浪費”。

強(qiáng)化監(jiān)督檢查，規(guī)范經(jīng)營行為。此次行動以轄區(qū)內(nèi)流量大、熱度高的熱門餐廳為重點，強(qiáng)調(diào)反食品浪費的“紅線要求”，督促餐飲單位在醒目位置張貼“光盤行動”等反食品浪費標(biāo)志，主動做好反餐飲浪費宣傳引導(dǎo)工作，提供綠色健康打包服務(wù)。

督促自查自糾，壓實主體責(zé)任。督促餐飲單位積極組織員工開展反餐飲浪費培訓(xùn)，推廣“文明餐桌”主體行動，推行文明用餐；將反食品浪費融合于日常管控，對自查自糾發(fā)現(xiàn)的問題隱患及時完成處置。

推廣優(yōu)秀經(jīng)驗，鼓勵積極創(chuàng)新。匯集整理反餐飲浪費優(yōu)秀案例，通過線上線下相結(jié)合方式積極推廣，組織企業(yè)進(jìn)行學(xué)習(xí)。鼓勵轄區(qū)餐飲單位創(chuàng)新服務(wù)，按需點餐，為消費者提供小份、半份菜品，滿足就餐人數(shù)少時顧客對品種多樣化的需求，減少浪費現(xiàn)象。

截至目前，民樂縣市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員18人次，發(fā)現(xiàn)相關(guān)問題3處，商家已全部完成整改。下一步，民樂縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)堅持執(zhí)法宣傳相結(jié)合，堅決打擊食品浪費行為，積極引導(dǎo)廣大消費者樹立文明就餐觀念，推動轄區(qū)形成“厲行節(jié)約，反對浪費”的良好風(fēng)尚。（馬曉燕）