中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步提升養(yǎng)老機(jī)構(gòu)安全管理水平,近日,南京市六合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展養(yǎng)老機(jī)構(gòu)安全檢查,為養(yǎng)老機(jī)構(gòu)老人食品安全和特種設(shè)備使用安全保駕護(hù)航。
在檢查現(xiàn)場(chǎng),執(zhí)法人員重點(diǎn)查看養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂證照是否齊全、是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度、三防設(shè)施是否配備到位、環(huán)境衛(wèi)生是否干凈整潔、從業(yè)人員是否具有有效的健康證件、餐飲具是否清洗消毒到位、食品留樣記錄是否齊全等。檢查過(guò)程中,執(zhí)法人員積極向養(yǎng)老機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人和食堂工作人員普及食品安全知識(shí),督促養(yǎng)老機(jī)構(gòu)增強(qiáng)食品安全意識(shí),完善食品安全管理制度,確保食品制作的每個(gè)環(huán)節(jié)都能得到保障。
同時(shí),執(zhí)法人員對(duì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)在用電梯的運(yùn)行情況、定期檢驗(yàn)情況、人員持證情況、應(yīng)急救援和應(yīng)急處置情況進(jìn)行了檢查,并查看了特種設(shè)備技術(shù)檔案是否健全,電梯報(bào)警裝置和通話(huà)對(duì)講電話(huà)是否完好暢通等。檢查中,執(zhí)法人員督促養(yǎng)老機(jī)構(gòu)定期自查,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)特種設(shè)備安全管理制度,切實(shí)做好電梯日常運(yùn)行保養(yǎng)工作,密切跟蹤設(shè)備運(yùn)行情況,確保電梯處于安全運(yùn)行狀態(tài)。
截至目前,此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員22人次,檢查養(yǎng)老機(jī)構(gòu)9家,對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂存在留樣分量不足、加工區(qū)域排水渠間隙過(guò)大等問(wèn)題,執(zhí)法人員已當(dāng)場(chǎng)責(zé)令其立即整改。(方芳)