中國質量新聞網訊 近日,河北省石家莊行唐縣市場監督管理局邀請技術專家深入石家莊某乳業有限公司開展了技術服務,助力企業提高乳制品質量安全水平,推動企業健康發展。
在生產車間,技術專家對該企業新申請通過的特殊醫學用途配方食品在生產過程中可能出現的問題進行了全方位的“把脈”,針對乳制品的殺菌、均質、灌裝等關鍵工藝,與企業技術人員展開深入交流。特別是在殺菌工藝方面,結合最新的行業標準和先進的生產經驗,共同探討如何優化殺菌溫度和時間參數,以確保在有效殺菌的同時最大程度保留乳制品的營養成分。
同時,技術專家還重點關注了企業的質量安全管理體系,從儀器設備的校準、試劑的保管與使用,到檢測人員的操作規范等方面都進行了嚴格的檢查,通過入企服務不僅幫助企業發現并解決了生產中存在的問題,而且為企業的長遠發展提供了新的思路和方向。(馬聰勇)