重慶市涪陵區珍溪鎮市場監管所開展整治“兩超一非”專項執法行動

中國質量新聞網訊 為進一步加強食品添加劑管理，確保生產環節食品安全，近期，重慶市涪陵區珍溪鎮市場監管所持續開展了整治食品生產環節超范圍、超限量使用食品添加劑和添加非食用物質（簡稱“兩超一非”）專項執法行動。

10月14日，執法人員在一生產企業開展“兩超一非”專項檢查

此次行動，該所深入30多家食品生產企業，督促企業建立“一企一檔”等質量安全風險整治清單，嚴防有毒有害物質流入食品生產加工環節，確保食品添加劑整治行動取得成效。同時，督促食品生產企業嚴格按照食品安全國家標準規定的原材料和工藝生產，嚴格按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》規定的范圍和限量使用食品添加劑，同時，督促企業明確食品原料和食品添加劑采購貯存、配料投料、運輸銷售、加工生產過程、出廠檢驗等環節關鍵崗位責任，認真落實“日管控、周排查、月調度”制度，嚴守食品安全底線。

整治過程中，該所進一步加大監督檢查力度和頻次，對企業是否按照規定使用食品添加劑、是否將使用的食品添加劑按規定在產品包裝上標注等行為行了重點檢查，對涉嫌違法添加的非食用物質和高風險食品添加劑進行嚴格查處。

據涪陵區珍溪鎮市場監管所相關負責人介紹，珍溪鎮是涪陵區重要食品生產地之一，為防止不法企業超范圍、超限量使用食品添加劑和添加非食用物質危害食品安全，該所集中開展了這次“兩超一非”專項執法行動。下一步，該所將以市場監管領域群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治行動為抓手，以食品添加劑作為監管重點，堅持問題導向，精準防控食品安全風險，切實保障群眾飲食安全。（文光輝 禹琪琦）