廈門市思明區2024年食品安全宣傳周主題日活動舉行

中國質量新聞網訊 詩詞朗誦、科普游園、現場快檢……豐富多元的活動再掀食安熱潮。日前，2024年廈門市思明區食品安全宣傳周主題日活動在中山路步行街順利舉行。此次活動圍繞“誠信尚儉，共享食安”主題，旨在提升公眾食品安全意識，倡導企業依法誠信經營，弘揚文明節儉餐飲風尚，引導社會各界積極參與食品安全治理，同心共護、積極營造社會共治共享氛圍。

思明區何毅偉副區長蒞臨活動現場，思明區食安辦主任、區市場監管局局長焦勇回顧了思明區一年來在食品安全公眾取得的成效，并提出了“攜手并進，共筑食品安全堅固防線”的美好展望。

活動為思明區首批“十佳食品安全總監”“十佳食品安全員”頒發證書和獎杯。云頂學校代表就如何更好落實食品安全主體責任進行管理理念、經驗分享。

在過去的一年里，思明區在反對食品浪費方面取得了顯著成效，涌現出一批先進單位。活動現場為獲得2023年度十家“反對食品浪費先進單位”榮譽的企業頒發證書。廈門南強后勤服務有限公司代表上臺分享相關經驗做法，并號召更多單位和個人樹立“厲行節約”理念，加入到反對食品浪費的行動中來。

近年來，思明區積極推進餐飲聚集區的規范提升，打造了萬象城為代表的食品安全示范商圈。活動邀請思明區24個商業綜合體和街區管理方代表現場簽訂《食品安全自我承諾書》，萬象城商業綜合體管理方代表進行誠信宣誓，承諾切實履行主體責任，依法依規誠信經營，共同推進思明區餐飲管理水平規范提升。同時，聯合美團開展“食安封簽”投放儀式，向商戶分發封簽，讓廣大消費者安心享用風味美食。

活動特別設置了“鷺品”及“新疆產品”展位，鷺品官現場推介，讓市民群眾感受嚴于國家標準的“鷺品”質量，體驗不同地域的美食文化。此前，廈門首屆“十大名小吃”評選活動受到廣泛關注，思明區餐飲店占比七成。活動邀請了思明區入圍餐飲單位現場制作美食，讓市民群眾一飽口福。

現場還設置有“你點我檢”便民服務檢測區，免費受理群眾食品送檢，快檢各類食用農產品7批次，合格率100%。現場還配套開展食品安全知識科普游園活動，通過有獎問答、咨詢服務、發放宣傳材料、設立科普展板，向市民群眾科普食品安全法律法規和相關知識，現場氣氛熱烈。

一直以來，思明區把守護市民群眾“舌尖上的安全”放在首要位置，著力解決群眾關心關注的重點、難點、熱點問題，切實開展涉旅餐飲、嚴厲打擊夏季夜市假劣肉制品等專項整治行動，規范指導“小餐飲”“小作坊”改造提升，積極推動“文明餐桌”潤澤萬家，濃厚共治共享社會氛圍。

接下來，思明區將繼續筑牢食安防線，提升轄區餐飲服務水平，推進食品安全社會共治，切實保障市民群眾暢享美好“食”光。（陳永 黃毅超）