把質量當作“傳家寶”
年度質量標桿企業
領獎代表:孫明波(青島啤酒股份有限公司董事長)
青島啤酒始建于1903年,目前品牌價值1297.62億元,居中國啤酒行業首位,位列世界品牌500強。
114年來,青島啤酒始終視質量為“傳家寶”,進入“中國質量”新時代,青島啤酒積極推進深化供給側結構性改革,獨創“雙疊加三解碼”的質量管理模式,重新定義了好啤酒就是“基礎質量+特色質量”的雙疊加,通過消費者需求解碼、產品解碼和工藝解碼的“三解碼”路徑,建立了“三層級兩嚴兩全”的質量管理制度。堅持產品質量持續改進,通過創新驅動產業升級,形成全員參與、持續改進、全過程管控,貫穿全價值鏈的“大質量觀”,滿足和引領消費者對高品質、多元化、個性化的舌尖需求。
以“變”為力,創新驅動。百年青啤積極與時代互動,滿足消費者基本需求,引領消費者變化需求,并不斷挖掘消費者潛在需求。一方面不斷創新產品口味,以特色化、差異化、個性化引領消費升級新需求,另一方面不斷創新商業模式、管理模式,加快企業由規模速度型向質量效益型的轉變,與價值鏈上下游進行價值創造和共享,推動和引領行業轉型升級。
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