遼寧沈陽 喜慶二人轉? 東北過大年

遼寧沈陽

喜慶二人轉 東北過大年

□ 本報記者 喬燕強

俗話說，“踏進臘月門，年味鋪滿集”。1月27日，記者走進遼寧省沈陽市鐵西區盛京大天地東北年貨節（以下簡稱“東北年貨節”），火紅的燈籠、納福的春聯、幸福的笑臉、喜慶的二人轉……濃濃年味兒，熱騰騰地撲面而來；趕大集、看大戲、吃大席、過大年……一道道“大菜”，打造著東北過大年特有的范兒。

大集分成了供銷社自營專區、沈視嚴選專區、區縣專區、地方特產區、春節用品專區、民俗非遺專區、超市展賣區、營口好物推薦專區八大分區，設置了鋼都鞍山、沃野遼陽、黑土鐵嶺、煤都阜新、靈秀丹東等200余個攤位，幾乎將遼寧各地名優特產“一網打盡”。

中國蛹蟲草行業中全產業鏈領軍型企業弘僑集團，帶來了自己開發生產的蟲草益生茶、紅豆薏米等產品，集團創始人王弘現場熱情地向客人作產品介紹。

東北老字號品牌德氏冷飲攤位上，用凍柿子做成的“有好柿”雪糕，以其“總有好‘柿’在身邊”的寓意，吸引眾多客人品嘗購買。

“寧舍一頓飯，不舍二人轉。”東北年貨節的現場還搭起了舞臺，紅彤彤的背景透著逼人的喜氣，演員正以節目《小拜年》熱場。

“年貨節期間，我們將舉辦4場演出，并同步在臺前舉辦4場大席。”據主辦方工作人員介紹，席上，將精選撫順大伙房水庫燉魚、本溪羊湯、丹東黃蜆子、錦州烀餅、海城餡餅等遼寧14個地級市極具代表性的特色美食，精心勾勒家鄉美食文化地圖。大席以“相聚”為主題，邀請返鄉大學生、留沈外地務工人員和交警、消防、環衛等節日期間堅守崗位的工作人員，以及社區老百姓共享盛宴，以傳承東北特色文化為目的，再現傳統大席熱鬧場景，在春節前夕為老百姓帶去歡樂與祝福。

皮影戲、相聲、東北大鼓書、古彩戲法、評書、雜技、民樂表演等接連上演，將市民的兒時記憶、文化記憶、家鄉記憶和對新一年的美好期待深度融合，讓市民沉浸式體驗年味兒。

大集上，沈陽市鐵西區市場監管局執法人員身著深藍色制服，在不同的攤位前不時駐足，查看商品、詢問情況。“我們重點檢查食品來源、質量等情況，確保食品新鮮、安全；對銷售攤位的價格進行監測和巡查，防止出現哄抬物價、欺行霸市等行為；對食品加工制作環境衛生、制作過程、食品留樣、人員健康等進行細致指導和認真檢查。”一位執法人員認真地說。

《中國質量報》【新春走基層】