檳榔谷里“質”味濃

坐標：海南保亭縣檳榔谷景區

□ 本報記者 孫中杰

“真沒想到，檳榔谷這么美，秩序這么好，少數民族的歷史文化如此博大精深。”在海南省保亭縣民族文化服務標準化示范項目——檳榔谷景區大門口拍下12人的“全家福”后，一名從馬來西亞專程來此旅游的華人興奮地說。

2月22日，農歷正月十三上午10時，檳榔谷景區內彩燈高掛，游人如織。在景區門口，以黎族傳統圖騰文化“大力神”“神牛”以及古老的“船型屋”三大元素構建而成的形象大門，像一個巨大的“山”字，恢宏大氣、富有民族特色，吸引大量游客在這里駐足拍照。

檳榔谷景區人力資源總監李晶告訴記者，該景區系融合了當地黎族和苗族文化而設立的一個具有民族文化特色的景區。經過10多年持續推行服務管理標準化，目前景區已獲得“全國首家民族文化5A級旅游景區”稱號。今年1月10日，景區入選國家標準委“國家級服務業標準化示范項目”，成為海南省唯一一家入選的旅游企業。

進入景區大門，巨型“龍被”石壁映入眼簾，石壁下面流水潺潺。沿壁畫右側的臺階拾級而上，登上村寨寨門樓“吉祥樓”，便來到了園區內的黎族文化村——甘什抄。李晶指著村中錯落有致的低矮茅草房屋說，甘什抄目前有12間黎族傳統的船型屋，從每間茅草屋的樣式、屋內外的陳列，到每家每戶內黎家阿婆和阿妹們的著裝標準、待客服務方式，都有統一的標準，力圖最大限度地還原、再現黎族傳統民俗文化。

“眼下的檳榔谷景區內，大到景區的特色建筑風格、圖騰元素的導入和應用，小到每位工作人員穿著的民族服裝款式、特色的接待手勢、接待用語等，都制定了嚴格的標準和規范。就連民族風情特色的食品和旅游紀念品的生產加工，都必須按標準規程進行。可以說在我們景區內，標準無處不在，質量元素隨處可見。”在黎苗文化產品區，李晶指著一個黎苗文化特色掛件上的圖案和文字說，“你看這上面的圖案和雕刻字樣，都是統一設計、統一加工的。”

在黎苗特色食品體驗區的一個炒爐旁，一名男子正在翻炒蜂蜜椰肉，很多游客爭相購買品嘗。“景區里每一道特色食品的加工，在色、香、味、包裝和售價上都有相應的標準，生產者必須要按標準執行。”李晶說。

園區博物館內的陳列，展示著黎族深厚的民族文化以及精湛的工藝。李晶說，景區目前展示了黎族10余項非物質文化技藝，在相關技藝及對應的藏品傳承和保護方面，也已經有了相應的標準規范。景區珍藏的世界上現存最大的非遺技藝“龍被王”，已被載入吉尼斯世界紀錄，成為傳統黎族紡染織繡技藝的典型代表。

在沿百年黎村和雨林苗寨的參觀路線上，每個乘車站點秩序井然、司機言行規范統一、道路兩旁指示牌標示清晰……漫步景區，精制的民族風情小木屋與自然景觀交相輝映，讓身處此間的游客，隨時隨地都能感受到質量元素帶來的別致享受。

《中國質量報》【新春走基層】