中國質量新聞網訊 2024年央視“3·15”晚會曝光梅菜扣肉里的“糟心肉”、淀粉腸里的“雞骨泥”等問題。新疆昌吉國家農業高新技術產業示范區市場監管局立即采取行動,近期完成轄區1家生豬屠宰場、4家肉制品生產企業專項摸排檢查,以維護市場秩序和消費者權益。
執法人員對新疆品高食品有限公司屠宰車間生豬屠宰分割過程、分割肉的感官性狀、淋巴肉的無害化處理情況進行檢查,未發現帶有淋巴以及腺體的槽頭肉對外流出。
執法人員對新疆宜嘉樂食品有限公司、新疆樂鼎元食品有限公司、新疆億康源食品有限公司、新疆遠航食品有限公司4家肉制品生產企業的原輔料間、解凍間進行檢查,查看企業的加工車間、進貨查驗記錄、配料表、食品標簽,未發現使用“雞骨泥”等以次充好的違法行為。
下一步,昌吉農高區將持續聚焦曝光問題線索,以肉制品、乳制品等食品生產企業為重點,加大對問題產品的監督檢查力度,從源頭把控食品安全,堅決依法查處侵害消費者權益的各類違法違規行為,切實保障消費者合法權益。同時加強宣傳教育,通過多種形式加強消費者權益保護宣傳教育,切實提高消費者的維權意識和能力。(李艷娥)