3月18日，老板電器以“中國新廚房、老板4件套”為主題，成功舉辦“老板電器中式烹飪新品發布會暨向往廚房直購節”活動。本次發布會全程以“線上直播”的形式進行，通過新品發布、宋威龍代言、百人連麥等多項內容，深度解讀老板電器“中國新廚房”的構成與內涵。

“中國新廚房”是針對“中國舊廚房”提出的。據悉，中國舊廚房的廚電配置以煙機、灶具為主，無法滿足現代烹飪過程中的用戶需求，比如烹飪前的洗菜、備菜，烹飪中的火候、用水，烹飪后洗碗、滅菌，“舊”廚房無法一一滿足，目前大部分中國家庭還沒有比較完整的解決方案。我們認為，中國新廚房應該解決這些烹飪痛點，這才是適合中國人的廚房解決方案，我們希望通過老板電器對中國家庭、中式烹飪方式的研究，建立起中國新廚房的標準。

老板電器CMO葉丹芃在發布會現場說道：“廚電產品必須足夠極致，才能有100%的勝算去應對中式烹飪中0.01%的極端情況。”老板大吸力油煙機可輕松解決中式烹飪過程中產生的大量油煙問題。作為本次發布的新品，老板三面靈攏大吸力油煙機——5915S，擁有高效攏煙、快速排煙、智能操控等諸多亮點，可有效解決中國廚房油煙量大、油煙兩側逃逸等問題，打造潔凈、舒適的烹飪環境。

值得一提的是，“老板4件套”并非固定的四款廚電，它是不同類型的廚電進行的套系化組合。此次發布會上，老板電器推出的套系化分為分體套系和集成套系，分體套系有5915S為代表的四件套及機皇四件套、小資四件套等多種定制化套系。四件套以“煙、灶、蒸、洗”為代表，有效解決了烹飪前中后的各種麻煩。

“對老板電器而言，四件套是新的起步，而不是最終的結果。接下來，我們會在煙、灶、蒸、洗四件套的基礎上，不斷完善產品線結構，以更適合中式烹飪習慣的烹飪方式，以社區環保、廚電形態、安裝尺寸等作為研究方向。除此之外，我們也會研發更多的產品品類，滿足用戶基礎烹飪需求之上的個性化、定制化需求。”葉丹芃說。

此次疫情爆發后，洗碗機、消毒柜、凈水機等品類的市場需求快速上升，消費者也在此類產品的“健康”屬性中受益，不僅實現了烹飪需求，更收獲了家庭健康。因此，老板電器在發布會上還推出了集成系列線的多款產品，以集成一體機、集成凈洗水槽等系列為代表的集成類產品，為廚房打造“健康+”的環境，讓廚房成為一個輕松互動的生活區，盡顯中國新廚房的各類場景。

(責任編輯:陳剛一)