北京商報訊（記者 趙述評 翟楓瑞）醬酒熱的持續升溫，是消費者對品質需求的不斷提升，同時也是健康飲酒的理性追求。在此背景下，行業也在聚合，共同推動醬酒高質量發展。6月3日，北京商報記者獲悉，以“友誼長青·情傳醬心”為主題的茅臺幫扶華都45周年紀念活動暨華筵超級IP發布會在北京召開。

華都酒業總經理朱華在會上表示，華都“承天門”系列產品將在2021年完成初步全國化布局及醬酒熱銷區域市場導入工作，有望沖擊6億元的銷售目標。為保證華都高速發展的產能所需，華都公司貴州習水生產基地擬于今年9月正式下沙投產，此舉將為華都酒業增加5000噸優質大曲醬香產能。

據公開數據顯示，中國醬香型白酒市場規模持續上升，到2020年中國醬香型白酒行業市場規模為1550億元，同比增長14.8%。據了解，中國2020年醬酒產能為60萬千升，銷售額為1550億元，銷售利潤為630億元。值得注意的是，中國2019年醬酒產能、銷售額、銷售利潤占比分別為7%、20%、38%，而到2020年，這三大比例分別為8%、26%、39.7%。從數據不難發現，不論從產能、銷售額還是銷售利潤，中國醬酒行業均有所提升。

北京首農食品集團黨委書記、董事長王國豐表示，未來，首農食品集團“十四五”將聚焦醬酒這一重要的產業增長極，進一步加大對華都公司的平臺支撐和資源稟賦傾斜，希望華都深化與茅臺的戰略合作關系。

值得注意的是，在大會現場，茅臺和華都雙方再次簽訂幫扶協議。同時，季克良、高景炎兩位行業專家泰斗被聘為華都酒廠“終身榮譽顧問”。

(責任編輯:王海琳)