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1.通過正規渠道購買散裝白酒，選購正規廠家生產的預包裝酒品，并索要票據；不購買無產品標識、無生產廠家、無生產地址的散裝白酒。
2.家庭自釀白酒嚴禁對外出售，嚴禁在集體聚餐中提供家庭自釀酒。
3.白酒生產經營者要嚴格落實主體責任，嚴禁購買、貯存和使用甲醇、工業酒精等非食品原料，嚴格執行質量安全控制體系，遵守進貨查驗、生產經營記錄、過程控制、檢驗檢測和自查自糾等制度。
4.飲酒后若出現身體不適須及時撥打120，就醫治療。發現白酒生產經營違法違規行為請撥打“12315”投訴舉報電話。
科普知識：人體攝入5至10毫升甲醇即可中毒，10毫升即可致死，一般在口服8至36小時發病。輕度中毒反應與普通醉酒類似，表現為頭痛、頭暈、乏力、步態不穩、嗜睡等，重者有意識朦朧、譫妄、癲癇樣抽搐、昏迷，甚至死亡。
(責任編輯:陸明)
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