中國質量新聞網訊 為全面落實屬地監管責任和企業主體責任，煙臺市蓬萊區市場監管局以山東省食品藥品安全委員會分層分級包保工作為指導，本月引入第三方機構對全區59家葡萄酒生產企業開展現場評審，全面排查企業食品安全風險隱患，防范葡萄酒產業發生系統性區域性食品安全風險。

現場評審分兩組進行，以企業是否保持發證條件、“亮標承諾、對標生產、核標出廠”落實情況、食品安全主體責任監督管理規定落實情況為重點內容，各基層所執法人員現場陪同監督評審全過程，并進行監督抽檢，確保轄區內葡萄酒生產企業在規定時間內進行全覆蓋評審。評審組將對每家企業的生產環境條件、進貨查驗情況、生產過程控制情況、產品檢驗結果、貯存及交付控制情況、不合格品管理和食品召回、從業人員管理情況、食品安全事故處置等環節存在問題進行評估打分，為今后開展葡萄酒生產企業監管提供決策依據。這次第三方評審預計將持續一個月時間，評審結果將納入2024年企業風險等級評定，對存在較大風險隱患的企業，一律停產整頓，直至整改到位，對存在違法違規行為的企業，一律立案查處，涉嫌犯罪的移送公安機關處理。（蔣滕子 韓玉斌）

(責任編輯:陸明)