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中國質量新聞網訊 日前，山東省煙臺市蓬萊區市場監督管理局組織召開葡萄酒企業負責人第三方評審結果通報會，通報5月至6月對蓬萊區已獲證的58家葡萄酒生產企業現場評審打分情況，指出企業在生產場所、設備設施、記錄管理、亮標承諾、對標生產、“兩個責任”落實六個方面存在的突出問題。
會議強調各企業應加大硬件、軟件、人員等方面的投入，管好“三件事”（日管控、周排查、月調度），健全“三本賬”（每日食品安全檢查記錄、每周食品安全治理排查報告、每月食品安全調度會議紀要），嚴格把控生產全程，及時防范和化解風險隱患，自覺落實食品安全主體責任，共同維護蓬萊葡萄酒區域品牌。
下一步，蓬萊區市場監管局將進一步強化日常監管和食品安全教育培訓工作，對企業整改情況進行現場核查，對分數較低企業負責人開展約談，加大執法辦案及監督抽檢力度，進一步鞏固本次檢查的成果。 （蔣滕子 韓玉斌）
(責任編輯:陸明)
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