中國質量新聞網訊(牟麗容 記者李嘉)日前,貴州省遵義市產品質量檢驗檢測院(簡稱遵義質檢院)與貴州國臺酒業集團(簡稱國臺酒業)舉行質量基礎設施“一站式”服務戰略合作簽約儀式,以院企合作的形式共同促進計量、標準化、檢驗檢測、認證認可等要素體系有機融合,形成醬香型白酒產業發展、提升醬香型白酒產品質量的現代化管理體系,更好地為中國醬香型白酒主產區高質量發展提供技術支撐。
遵義市市場監管局黨組成員、副局長張清明同志出席現場見證并致辭。
今年2月,黨中央、國務院印發《質量強國建設綱要》明確提出,實施質量基礎設施拓展伙伴計劃,構建協同服務網絡,打造質量基礎設施集成服務基地,為產業集群、產業鏈質量升級提供“一站式”服務。支持區域內計量、標準、認證認可、檢驗檢測等要素集成融合,鼓勵跨區域要素融通互補、協同發展。
遵義市市場監管局黨組成員、副局長張清明表示,遵義市質檢院是貴州省能力全面、服務優質、質量可靠的綜合性檢驗檢測機構,具有多年白酒生產企業服務經驗,并有一大批長期活躍在白酒生產領域的技術專家團隊,在計量、標準化、檢驗檢測、認證認可以及白酒釀造等方面均取得過重要科研成果,具備質量基礎設施一站式服務的所需的技術能力和服務經驗。“該院與國臺酒業達成質量基礎設施‘一站式’服務戰略合作,是貫徹落實《質量強國建設綱要》相關精神的具體體現,標志著雙方將在質量基礎設施的多個要素和維度開展緊密合作,必將為促進遵義市白酒產業高質量發展發揮積極作用。”
遵義市質檢院副院長羅秀瓊介紹,該院現建有3個國檢中心、5個省級檢測中心(站),近期被國家工業和信息化部列入第5批產業技術基礎公共服務平臺,并建有1個市級重點實驗室以及市質量基礎設施“一站式”服務工作站;主持完成國家、省、市級科研項目50余項,主持制修訂國家標準、行業標準和地方標準30余項,獲得發明授權和實用新型專利授權50余項;近期開展了傳統醬香白酒和串酒快速鑒別研究,醬香白酒風味物質檢測標準體系研究等。
“我院與國臺酒業攜手合作,將利用測量技術和白酒檢測技術能力、先進的檢測設備和高素質人才團隊的優勢,從原材料進廠、工藝流程控制、產品質量控制、能源高效利用、環境監控等環節,推進國臺酒業全產業鏈、全壽命周期、全溯源鏈的技術能力共建共享和創新升級,助推生產過程數字化、智能化、綠色化發展。”羅秀瓊說。
國臺酒業集團常務副總經理劉金平在簽約儀式上表示,一直以來,國臺酒業深入貫徹新發展理念,走新型工業化道路,秉承傳統不泥古,科學創新不離宗,持續推動傳統釀造向智能釀造轉型升級。目前擁有國臺酒業、國臺酒莊、國臺懷酒、國臺茅源四個生產基地,規劃年產正宗大曲醬香型白酒5.6萬噸。
“遵義質檢院作為遵義市最權威的計量器具強制檢定、校準和產品質量檢驗、檢測的綜合性法定技術機構,為醬香型白酒產業的高質量發展作出了重要貢獻。”劉金平說,國臺酒業在智能化發展過程中,生產數據采集的準確性是推進大數據智能釀造項目的關鍵,而提供數據的在線計量設備的穩定性及準確性至關重要,“因此我們迫切需要在計量管理、檢驗檢測、技術人員能力提升、實驗室規范管理,以及科研項目方面得到遵義質檢院的技術支持。”
據了解,通過前期密切對接,簽約雙方在檢驗檢測、檢定校準等方面已經開始了業務上的合作,雙方在行業技術和項目科研方面,雙方也有很多的契合點,鑒于此,雙方最終達成戰略合作意愿,共同推進醬酒智能釀造。
(責任編輯:陸明)
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