日前,山東省淄博市臨淄區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全“紅黑榜”,被列入黑榜名單的餐飲單位積極整改提升,如今整改情況如何?
岳里街張坤小吃店
整改措施:對經(jīng)營環(huán)境進行全面衛(wèi)生清理,物品分類分區(qū)擺放,餐用具清洗消毒保潔設(shè)施使用規(guī)范,食品采購索證索票規(guī)范。
臨淄區(qū)齊都眾閱快餐店
整改措施:對廚房進行全面衛(wèi)生清理,食材分類分區(qū)擺放,對餐具消毒柜進行清理并規(guī)范使用,餐具擺放整齊。
齊陵煜林飯店
整改措施:對后廚粗加工場所環(huán)境進行全面衛(wèi)生清理,食品原料離地離墻分區(qū)擺放。
皇城鎮(zhèn)成平木柴全羊館
整改措施:對店面環(huán)境進行整潔改觀,清理裝飾了墻面,購置了新爐灶,操作臺面進行了清理,門口增設(shè)擋鼠板。
金嶺鎮(zhèn)胡塞尼拉面館
整改措施:原材料離地放置,廚房垃圾桶帶蓋,廚房器具整齊擺放,食品采購索證索票規(guī)范。
朱臺鎮(zhèn)清晨快餐店
整改措施:對店鋪及后廚加工場所進行全面清理,餐具、調(diào)味、食材原料分區(qū)擺放,清理布置了墻面。
(責任編輯:陸明)
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