本期“紅黑榜”，走進山東省樂陵市郭家街道看看有哪些店上榜呢？快來一起為紅榜單位點點贊，讓黑榜單位紅紅臉、出出汗，攜手推進食安樂陵創建工作。

【紅榜】

樂陵市鹵味坊燒烤火鍋店

上榜理由

1、證照齊全、上墻公示

2、消毒設施正常運轉

3、冷藏設施正常運轉，菜品分類

4、環境干凈衛生、擺放整齊

樂陵市希良火鍋店

上榜理由

1、消毒設施正常運轉，定期清理

2、臺賬記錄、消毒記錄齊全

3、證照齊全、上墻公示

4、加工環境整潔

樂陵市安源養老院

上榜理由

1、環境干凈衛生，各類設施擺放有序

2、留樣記錄完善

3、消毒設施正常運轉，定期清理

4、證照齊全、上墻公示

樂陵市一品鮮火鍋燒烤店

上榜理由

1、環境干凈衛生，各類設施擺放有序

2、操作間干凈整潔

3、證照齊全、上墻公示

【黑榜】

樂陵市莊鄉菜館

上榜理由

1、操作間雜亂無序、臟亂差

2、儲物架雜亂

3、索證索票不完善

4、餐具消毒不到位

處置結果：限期責令改正，予以警告。

02

樂陵市郭家老豆腐店

上榜理由

1、加工間臟亂差、油漬污漬未清理

2、部分原料未離墻離地

3、操作臺雜亂

4、加工間貨架擺放臟亂

處置結果：限期責令改正，予以警告。

重要提示

對于紅榜單位，若后續檢查中未達標，將被撤銷紅榜榮譽，并給予餐飲降級。

對于黑榜單位，執法人員下發責令整改通知書，責令其立即整改，并進行持續追蹤，整改后將撤銷“黑榜”。限期未整改的單位，山東省樂陵市市場監管局將對其依法依規嚴肅處理。

樂陵市餐飲安全問題，歡迎社會共同監督！

市場監管部門在此也呼吁廣大餐飲經營者：學習“紅榜”單位優秀做法，做好餐飲具消毒，使用公筷公勺，引導顧客文明就餐。

(責任編輯:崔立明)