為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管,推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全管理信用體系建設(shè),強(qiáng)化守信激勵和失信懲戒力度,提升餐飲食品安全整體水平,平陽縣推行《平陽縣餐飲服務(wù)食品安全信用“紅黑榜”制度》,現(xiàn)將“紅黑榜”第二期名單公布如下:
【紅榜】
平陽縣笑滿樓大酒店
入榜理由:證照齊全、環(huán)境整潔干凈,就餐區(qū)及廚房整體環(huán)境衛(wèi)生較好,從業(yè)人員著裝規(guī)范、餐具消毒記錄完整。
杭州撈派餐飲有限公司平陽第一分公司
入榜理由:環(huán)境干凈整潔,服務(wù)人員態(tài)度良好,人員操作規(guī)范。
平陽縣瑾嵐奶茶店
入榜理由:后廚整潔有序、物品擺放整齊、人員操作規(guī)范。
杭州味千餐飲管理有限公司溫州平陽萬達(dá)廣場分店
入榜理由:后廚整潔有序、物品擺放整齊、人員操作規(guī)范。
杭州肯德基有限公司溫州水頭財(cái)富廣場分店
入榜理由:環(huán)境優(yōu)美、干凈整潔、經(jīng)營規(guī)范、明碼標(biāo)價(jià)。
平陽縣蕭江鎮(zhèn)翠霞餐飲店
入榜理由:證照齊全、明碼標(biāo)價(jià)、整體衛(wèi)生較好、滅蠅燈風(fēng)幕機(jī)均開啟,從業(yè)人員著裝規(guī)范。
平陽縣萬全鎮(zhèn)功順奶吧
入榜理由:環(huán)境衛(wèi)生整潔,人員健康證齊全,臺賬記錄完善,三防設(shè)施齊全,并都在使用狀態(tài),從業(yè)人員規(guī)范著裝。
平陽縣九間莊餐飲店
入榜理由:餐飲B級單位、放心餐飲示范單位,景區(qū)周邊、干凈衛(wèi)生、明碼標(biāo)價(jià)。
平陽縣陳進(jìn)化飯店
入榜理由:環(huán)境整潔,廚房物品擺放整齊。
平陽縣麻步鎮(zhèn)第一幼兒園
入榜理由:環(huán)境干凈整潔、人員操作規(guī)范。
蘭州拉面
入榜理由:整體整潔
散漫農(nóng)家樂排擋
入榜理由:廚房整潔,設(shè)施相對到位,食材擺放相對整齊合規(guī)。
【黑榜】
饞嘴吧(平陽縣夏金玲小吃店)
入榜理由:后廚操作臺有明顯污漬、調(diào)味料未加蓋,地面雜物堆放、環(huán)境臟亂,冰箱食物存放亂、生熟混放,三防設(shè)施未規(guī)范使用,冰箱表面生銹有污漬。
平陽縣敖江順溪特色菜館
入榜理由:爐臺周邊、調(diào)料罐、墻壁、天花板有污垢未及時(shí)清理,排水溝有積垢,大廳地面有積水,從業(yè)人員未穿戴工作服。
平陽縣婭婭小吃店
入榜理由:廚房臟亂、灶臺上、消毒柜、墻壁上都有明顯油污。
平陽縣劉美紅小吃店
入榜理由:場所臟亂。
平陽縣蕭江鎮(zhèn)小兔子奶茶店
入榜理由:操作區(qū)私人物品隨意擺放,食材直接置地存放,制冰柜工作狀態(tài)下敞開,衛(wèi)生情況較差。
平陽縣如榮酒家
入榜理由:廚房臟亂差、缺滅蠅燈、消毒柜未正常使用、食材隨意擺放在地上。
平陽縣美飛早餐店
入榜理由:環(huán)境臟亂,滅蠅燈未開啟,物品雜亂擺放。
平陽縣余海飯店
入榜理由:廚房臟亂差,倉庫亂堆放。
平陽縣小城飯莊
入榜理由:在日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)安全隱患較多。
平陽縣林麗君餐飲店
入榜理由:在日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)安全隱患較多。
平陽縣正文飯莊
入榜理由:在日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)安全隱患較多
平陽縣家外家飯莊
入榜理由:后廚臟亂差。
平陽縣鄭經(jīng)群面館
入榜理由:三防未落實(shí),食品儲存冰箱臟亂,調(diào)味品無標(biāo)簽標(biāo)示。
(責(zé)任編輯:陸明)
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