上學啦！孩子們吃得安不安全，爸爸媽媽們最關心啦，這是浙江省湖州市吳興區校園廚房建設咋樣啦？我們一起走進校園食堂的后廚看看。

【紅榜】

楓葉國際學校

陽光廚房攝像正常顯示，視頻在線，物聯感應正常，制度上墻。

廚房功能間設施齊全，干凈整潔，冰箱責任到人，食材分類有序。

留樣規范，責任落實到人。

倉庫配備擋鼠板，食品原材料離地離墻存放，貨位登記卡規范登記。

臺賬規范齊全，紙質臺賬與電子臺賬同步。

刀具色標規范，配備專用消毒設施。

垃圾分類，規范處置。

配備專門的農殘檢測實驗室。

明君東盛幼兒園

陽光廚房攝像正常顯示，視頻在線，物聯感應正常，制度上墻。

廚房各功能間設施齊全，公用具定點存放，食品分類有序。

倉庫配備擋鼠板，食品離地擺放，整齊有序，貨位登記齊全。

紙質臺賬與電子臺賬同步。

留樣規范。

刀具色標分類到位，配備專門的刀具消毒柜。

為參觀者提供防護用品。

八里店鎮中心幼兒園（三合園區）

陽光廚房攝像正常顯示，視頻在線，物聯感應正常，制度上墻。

各功能間設施齊全，分類有序、干凈整潔。

留樣規范。

倉庫配備擋鼠板，食品離地擺放，整齊有序，貨位登記齊全。

紙質臺賬和電子臺賬同步。

規范落實垃圾分類。

第三幼兒園（怡和園區）

陽光廚房攝像正常顯示，視頻在線，物聯感應正常，制度上墻。

廚房功能間設施齊全，干凈整潔，食材分類有序，標簽清晰明了。

倉庫配備擋鼠板，食品離地擺放，整齊有序，貨位登記齊全。

落實工用具色標管理。

紙質臺賬和電子臺賬同步。

留樣規范。

規范落實垃圾分類。

每天小盆友的午餐現場展示，讓家長看得放心。

實驗幼兒園（東部園區）

陽光廚房攝像正常顯示，視頻在線，物聯感應正常，制度上墻。

廚房各功能間設施齊全，干凈整潔，食材分類有序。

倉庫配備擋鼠板，食品離地擺放，整齊有序，貨位登記齊全。

留樣規范。

刀具砧板色標分類清晰。

紙質臺賬與電子臺賬同步。

規范落實垃圾分類。

月河小學（湖東校區）

陽光廚房攝像正常顯示，視頻在線，物聯感應正常，制度上墻。

廚房各功能間設施齊全，干凈整潔，食材分類有序。

留樣規范。

倉庫配備擋鼠板，食品離地擺放，整齊有序，貨位登記齊全。

刀具砧板色標分類清晰。

紙質臺賬與電子臺賬同步。

落實垃圾分類。

光盤行動滾動播放，營造濃厚氛圍。

此次校園檢查行動都是紅榜學校。接下來，吳興區市場監督管理局將繼續加強對學校食堂的日常巡檢工作，一起守護孩子們“舌尖上的安全”。

(責任編輯:陸明)