8月26日，山東省海陽市市場監管局公布第8期餐飲紅黑榜。

?1.鄉村漁家蠔門盛宴

營業執照名稱：海陽市鄉村漁家酒店有限公司

地址：海陽市鳳城街道旅游度假區海濱中路才高鳳凰社區152-27號

上榜理由

1.后廚干凈整潔，器具標識完整規范。

2.嚴格落實標準化管理規定。

3.索證索票齊全，人員管理到位。

2.青島肯德基有限公司海陽麗達餐廳

地址：海陽市旅游度假區海濱路麗達購物廣場

上榜理由

1.店內環境整潔，食品擺放整齊有序。

2. 后廚管理規范，各項制度落實到位。

3. 索證索票記錄完整齊全。

3.半天妖烤魚麗達店

營業執照名稱：海陽市建好餐飲店

地址：海陽市旅游度假區麗達購物廣場一層沿街A1F-1004

上榜理由

1.后廚各種器具標識規范。

2.索證索票，健康管理、消毒等制度落實到位。

3.店內干凈整潔。

1.利萍刀削面

營業執照名稱：海陽市利萍刀削面館

地址：海陽市鳳城街道黃家村132號

上榜理由

1.后廚衛生極差，各類食品、器具、調味品等隨意擺放。       

2.部分食品直接堆放在地上，未離地離墻。 

處罰措施：責令限期整改

2.老姜面食

營業執照名稱：海陽市良殿饅頭店

地址：海陽市鳳城街道辦事處勝利村

上榜理由

1.店內環境衛生較差，物品擺放混亂。  

2.面粉等未離墻保存。   

3.健康證過期。

處罰措施：責令限期整改

3.天津骨髓灌湯包

營業執照：海陽市小文骨髓灌湯包店

地址：海陽市鳳城街道辦事處山海陽光C五座4號網點

上榜理由

1.廚房加工工具、容器標識不全。 

2.廚房衛生較差，物品擺放混亂。   

3.食品未離地離墻保存。   

處罰措施：責令限期整改

4.魚鱻水煮魚

地址：海陽市鳳城街道辦事處金陽海岸花園1號樓商業1號

上榜理由

1.廚房環境衛生較差，加工器具標識不全。    

2.食品未離地離墻保存。

處罰措施：責令限期整改

5.南京灌湯包

營業執照名稱：海陽市毛記小吃店

地址：海陽市鳳城街道辦事處金陽海岸花園2號樓商業網點

上榜理由

1.室外加工無防蚊防蠅設施。     

2.廚房加工工具、容器標識不全。       

3.食品未離地離墻。

處罰措施：責令限期整改

6.陜南米皮

地址：海陽市鳳城街道中心小學南30米路東

上榜理由

1.廚房環境衛生較差，物品擺放混亂。

2.工作人員健康證過期 。

處罰措施：責令限期整改

7.老媽媽手搟面

營業執照名稱：海陽市老張手搟面館

地址：海陽市鳳城街道辦事處金陽海岸花園1號樓商業房5-6

上榜理由

1.廚房物品擺放混亂，垃圾桶無蓋。

2.飲料、啤酒等直接被陽光直射。

處罰措施：責令限期整改

8.呂阿婆骨湯麻辣撈燙

地址：海陽市鳳城街道辦事處金陽海岸花園2號樓商業房9號

上榜理由

1.廚房衛生差，加工器具未按要求標識。 

2.食品未離地離墻。

處罰措施：責令限期整改

9.香溢美食

地址：海陽市鳳城街道辦事處金陽海岸花園4號樓商業11號

上榜理由

1.加工器具未按要求標識。

2.食品未離地離墻。

3.健康證過期。

處罰措施：責令限期整改

“紅黑榜”是通過以評促改，以改促規，以規促優，最終實現食品經營行業真正規范有序、安全有底、文明有序的發展的一種重要社會監督手段。對于上“黑榜”的食品經營店，市市場監管局根據現場檢查情況，責令其限期改正、行政約談，對拒不改正的將依法嚴肅查處。

(責任編輯:陸明)