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依據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定和餐飲質量安全提升相關工作要求，為進一步規范餐飲從業人員食品安全加工操作，江蘇省張家港市市場監管局2021年度餐飲從業人員線上考試正式啟動。
一、參加人員
轄區所有取得《食品經營許可證》的餐飲服務經營從業人員（含食品安全管理員）。
二、考試時間
即日起至12月12日。
三、考試形式
微信搜索小程序“蘇食安”，注冊登錄后，點擊“從業人員信息碼”，按流程操作進行考試。
該局鼓勵餐飲服務提供者組織餐飲從業人員開展食品經營安全知識學習，提升食品安全整體水平；并提醒全市廣大餐飲從業者，凡未按規定參加培訓的，市場監管部門將適時對該從業人員任職的餐飲服務經營主體進行風險評估，督促餐飲服務經營主體整改落實。
(責任編輯:陸明)
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